ATELIER CUISINE AYURVEDIQUE
DIMANCHE 26 JANVIER
9H30/14H30
L'ayurvéda comme pharmacie dans votre cuisine
Comment utiliser les plantes, les épices et les aliments pour se débarasser des problèmes mineurs (toux, rhume, douleur abdominale, constipation, fatigue, vomissement...)
Je vous expliquerai les vertus et les propriétés de ces différentes préparations :
- Buttermilk, pour une meilleure digestion,
- Kanjhee (préparation à base de riz), pour détoxifier,
- Mudga yush (gruau de mung dal, épices), pour nourrir,
- graines digestives,
- Phanta (infusion de cumin),
Atelier limité à 7 personnes, 22 euros la matinée, support inclus.
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